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北京日出东方凯宾斯基酒店（外号怀柔鸟蛋）位于：怀柔区雁西湖
建筑特点：从侧面看，酒店建筑是扇贝的形状，扇贝在中国文化里代表了财富，配合酒店建筑正面的圆形“旭日东升”寓意，也代表着中国的蓬勃发展。如果从空中俯瞰，酒店的裙楼形状酷似“祥云”，也代表了中国文化中“彩云追日”的浪漫寓意。